Kempners Gewürze – Pyramidensalz Lemon 75g
Das Pyramidensalz Lemon stammt aus den sonnigen Küstenbereichen Zyperns. Die dreieckige kristalline Form unterscheidet sich nicht nur optisch, sondern schmeckt durch die Hinzugabe von Zitrone einzigartig.
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Beschreibung
Das Mittelmeer umgibt Zypern komplett mit Wasser und liefert somit einen nachhaltigen Rohstoff, der von Hand abgetragen wird. Durch die warme Sonne und ausreichend Wind wird das Salz getrocknet und anschließend mit Kurkuma und Zitrone verfeinert. Das Salz bildet bei der Herstellung kleine Kristalle, die dann wie kleine Pyramiden aussehen. Die dünne Struktur ermöglicht es, dass das Salz zart im Mund schmelzen kann.
Nährwerte & Zutaten
Zutaten | |
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Zypriotisches Meersalz, Zitrone, Kurkuma | |
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