Algomasio – Sesamsalz mit Algen 100g
Handgeschöpftes Sesamsalz mit Algen aus Guérande. Nachdem das Salz aus dem mit Algen angereicherte Gewässer entnommen wird, werden geröstete Sesamsamen dem Salz untergemischt und sorgen so für eine besondere Note.
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Beschreibung
Der Salz-Mix Algomasio von Sel La Vie erhält seinen Namen durch die Mischung aus handgeschöpftem Fleur de Sel-Salz, getrockneten Algen und gerösteten Sesamsamen. Die Besonderheit dieser Kombination ist die Vielfältigkeit der Gewürzkombination. Die getrockneten Algen eignen sich geschmacklich ideal zu Fischgerichten und Rezepturen für Meeresfrüchte. Die körnige Gewürzmischung eignet sich auch zum Bestreuen von Süßkartoffel- und Spargelgerichten, oder zum Verfeinern von Salaten. Auch kreative Ansätze ist Algomasio für Dips oder Panaden ein Geheimtipp. So wird das Kochen zu einem neuen Geschmackserlebnis!0
Sesamsalz mit Algen 100g
BIO
Nährwerte & Zutaten
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 2194 kJ / 524 kcal |
| Fett | 45.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.7 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 1.77 g |
| Eiweiß | 16.95 g |
| Salz | 12.06 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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