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Warum nicht mal Pasta ?
Wer kennt es nicht ? Pasta ist in der italienischen Küche die grundlegende Bezeichnung für Nudeln. Seien es traditionell Spaghetti, Tortellini oder Tagliatelle, mit Pasta ist ein Abendessen leicht hergezaubert und vor allem sind Nudeln sättigend. Wie in Italien üblich wird Pasta in der Regel aus Hartweizengries hergestellt und anschließend in heißem Wasser mit ein wenig Salz “al dente” gekocht. Natürlich darf für bei einem leckeren Nudelgericht die Soße nicht fehlen. Tomatensaucen oder Pesto-Zubereitungen verleihen den Nudeln erst den richtigen Beigeschmack und werten somit die Mahlzeit zusätzlich auf.